Foodie

La Taberna de la Reina

Restaurante Gran Via 10, Madrid En plena Gran Vía una fachada se viste de rojo para dar la bienvenida a los comensales de La Taberna de la Reina. Con castizos aperitivos y tapas de la mejor...

De Bocados

En pleno centro de Santa Cruz de Tenerife en una de las transversales de la C/Castillo, De Bocados es el lugar escogido para nuestros desayunos de media mañana. Con una amplia carta desde desayunos y...

Museo Chicote

Tapas Calle Gran Vía, 12 Nuestra coctelería favorita en la capital amplía su horario y ofrece a turistas y locales una versión gastronómica de lo más castiza en versión “tapas”. Podrás elegir entre su menú Chicote...

Tortitas Healthy

  TORTITAS PROTEICAS Ingredientes: 1 vaso de copos de avena y trigo sarraceno, 1 huevo 1 vaso de leche vegetal canela 3 cucharadas de azúcar de coco 8 avellanas. En la cocina: Triturar bien la avena y...

Bizcocho de manzana

Ingredientes: 3/4 taza de harinas (trigo sarraceno y espelta) 1/2 taza xilitol 2 huevos Manzana picada 1/2 taza leche de coco 1 cucharada de levadura 1/2 taza aceite de oliva 1/2 cucharada de sal Canela molida mezclada con xilitol para espolvorear por...

Tortitas veganas

Espinaca, moringa y matcha. Ingredientes: 2 tazas de espinacas crudas, 1 taza de copos de avena, 1/3 de bebida vegetal de avena, 1 cucharadita de moringa, 1 cucharada de chia, 1 cucharadita de matcha, 1...

Una cena navideña extraordinaria

Esta época… entrañable, tan de compartir, tan de reencontrarnos con seres y familiares queridos, tan de sentir y tan de disfrutar de los distintos momentos que nos ofrece, pero también una época de quebraderos...

Crema de Cacao

Ingredientes: 200 gr de avellana, 70 gr de sésamo, 6 onzas de tu chocolate preferido, un toque de sirope de ágave y leche vegetal. En la cocina: Triturar las avellanas y el sésamo hasta conseguir...

Dime lo que comes y te diré cómo te sientes

Quizás llevamos pensando toda la vida que la alimentación es el acto de nutrir a nuestro organismo y acumular todos los nutrientes necesarios para poder vivir. Quizás es hora de cambiar ese concepto debido a...

Revolución en el mercado de la hostelería bio

Llegas a un bar y te pides tu bebida favorita. El camarero te la sirve de una forma diferente a como te la servirías tú mismo en casa. Con pajita y servilleta. La terminas...

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