Foodie

Crema de Cacao

Ingredientes: 200 gr de avellana, 70 gr de sésamo, 6 onzas de tu chocolate preferido, un toque de sirope de ágave y leche vegetal. En la cocina: Triturar las avellanas y el sésamo hasta conseguir...

Revolución en el mercado de la hostelería bio

Llegas a un bar y te pides tu bebida favorita. El camarero te la sirve de una forma diferente a como te la servirías tú mismo en casa. Con pajita y servilleta. La terminas...

Pan Bao con Mechada

Ingredientes: 6 panes Bao 1 pechuga de pollo fresca 1 cucharadita de pasta de curry verde ½ pimiento verde ½ cebolla blanca 250 ml leche de coco Sal y pimienta al gusto Ingredientes de la salsa: 250 gr queso de crema Zumo de...

Diez claves para tu rutina de belleza diaria

La belleza es como una reacción en el interior de cada uno que emanamos al exterior en forma de luz armoniosa, equilibrio, calma y felicidad. Todo esto ocurre en la medida que somos conscientes...

Gran Clavel

Vermutería Calle Gran Vía, 11 Gran Clavel es una vermutería, un bar de vinos y una casa de comidas que conviven a pie de calle bajo el Hotel Iberostar Las Letras. Conviven y además comparten más...

Nueva moda, ser flexitariano

En esta época en la que las dietas, la comida saludable y la vida sana se han puesto tan de moda, aparece un nuevo tipo de menú. Más equilibrada y evitando los excesos aparece...

La Mordidita

Plaza Ireneo González, 10, Santa Cruz de Tenerife Marcados por la inspiración propia de Lucas Ramos y Samuel Martín en la cocina, los platos con el que este restaurante te sorprenderá esconden sabores casi desconocidos...

El escondite de Villanueva

Cocina actual Calle de Villanueva, 26 Bajo el lema “a todas horas” este restaurante se convierte en el punto de encuentro ideal antes, durante y después del trabajo. Desayunos, comidas, cenas y copas en el marco...

Schnitzelei Mitte

BERLÍN, Gastronomía alemana Chausseestr, 8 El lugar ideal para degustar la variedad de la cocina alemana. Apartado de la multitud y casi escondido se encuentra uno de los restaurantes más concurridos por locales y visitantes en donde...

Barbara Ann

Coctelería Calle Santa Teresa, 8 Situado en pleno Alonso Martínez, una de las zonas más cool de Madrid, Barbara Ann ofrece ese toque íntimo propicio para el afterwork. Al grito de “Cenas, cócteles y rock and...

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Baking: la técnica para logar el make up de moda este...

Seguro que has oído hablar del countouring. Quizás te suene el strobing. Pero ni idea del baking. En The Pocket Magazine te enseñaremos qué...

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