Croquetas saludables
Éste es el nombre con el que apodo este formato de croquetas saludables. Las pueden comer todos en casa incluso bebés a partir de los 10 meses que coman ya alimentos enteros....
Champiñones portobello rellenos de queso feta
INGREDIENTES
6 champiñones portobello grandes2 dientes de ajo negro1/2 cebolla blanca1/2 tomate50 gramos de queso fetaAlbahaca frescaAceite de oliva virgen extraSal marinaPimienta negra molida
He querido...
Cottage con arándanos
He descubierto, investigando nutricionalmente en varias fuentes distintas cuál sería el primer queso que podrían tomar los bebés antes incluso que el yogur.
Es decir, el primer lácteo después...
Cremoso frío de melón con jamón
Rompe moldes y sorprende con esta crema fría como aperitivo navideño. ¿Quién dijo que las sopas y las cremas en invierno tenían que ser calientes?
INGREDIENTES ● ½ melón...
Pudin de chía y mango
Esta receta es una opción muy saludable, ligera, con muchas combinaciones posibles y que se puede usar también para desayunos y merienda.
INGREDIENTES
250 ml...
Batido depurativo de sandía y melón
Llega el verano y los mercados se llenan del color de las refrescantes frutas de temporada. ¿Qué mejor opción que este batido para comenzar tu día? Repleto de vitaminas, minerales y todos...
Turrón de chocolate saludable
Llega la Navidad y con ella algo que nunca puede faltar en la mesa en nuestras celebraciones: el turrón. Anímate a prepararlo en casa de una manera más sana
Ingredientes
Tableta de 150 gr. de chocolate...
Polvorones Rau
A estos polvorones “healthy” se añade azúcar de coco (en vez de azúcar normal) y manteca de coco (en vez de manteca de cerdo) y el azúcar glasé por lúcuma, canela o cacao puro...
Ensalada de pasta con manzana
Ingredientes:
250 g de lacitos de pasta
Un poco de aceite de oliva
4 cucharadas de mayonesa
100 g de aceitunas negras
150 g de queso amarillo
2 manzanas
1 lata de atún
1 lata de maíz
Sal
Preparación:
Cocer la pasta
Pelar y...
Bizcocho de manzana
Ingredientes:
3/4 taza de harinas (trigo sarraceno y espelta)
1/2 taza xilitol
2 huevos
Manzana picada
1/2 taza leche de coco
1 cucharada de levadura
1/2 taza aceite de oliva
1/2 cucharada de sal
Canela molida mezclada con xilitol para espolvorear por...
Recientes
El gofio, superalimento a (re)incorporar
Este superalimento, elaborado generalmente con un único ingrediente, millo (maíz) o trigo, que se tuesta y muele hasta convertirlo en harina, ha...
