Recetas

“Brownilletas”, galletas estilo Brownie

Cocinar y comer galletas nunca fue tan saludable. INGREDIENTES 400 g de garbanzos cocidos120 g de dátiles medjool60 g de cacao crudo puro en polvo100 g...

Flan de Chocolate bajo en calorías

Sí, un postre con chocolate y bajo en calorías, ¿quieres saber cómo? ¡Manos a la obra! INGREDIENTES 450 ml de leche semidesnatada2 cucharadas de cacao en...

Croquetas saludables

Éste es el nombre con el que apodo este formato de croquetas saludables. Las pueden comer todos en casa incluso bebés a partir de los 10 meses que coman ya alimentos enteros....

Champiñones portobello rellenos de queso feta

INGREDIENTES 6 champiñones portobello grandes2 dientes de ajo negro1/2 cebolla blanca1/2 tomate50 gramos de queso fetaAlbahaca frescaAceite de oliva virgen extraSal marinaPimienta negra molida He querido...

Cottage con arándanos

He descubierto, investigando nutricionalmente en varias fuentes distintas cuál sería el primer queso que podrían tomar los bebés antes incluso que el yogur. Es decir, el primer lácteo después...

Cremoso frío de melón con jamón

Rompe moldes y sorprende con esta crema fría como aperitivo navideño. ¿Quién dijo que las sopas y las cremas en invierno tenían que ser calientes? INGREDIENTES ● ½ melón...

Pudin de chía y mango

Esta receta es una opción muy saludable, ligera, con muchas combinaciones posibles y que se puede usar también para desayunos y merienda. INGREDIENTES 250 ml...

Batido depurativo de sandía y melón

Llega el verano y los mercados se llenan del color de las refrescantes frutas de temporada. ¿Qué mejor opción que este batido para comenzar tu día? Repleto de vitaminas, minerales y todos...

Turrón de chocolate saludable

Llega la Navidad y con ella algo que nunca puede faltar en la mesa en nuestras celebraciones: el turrón. Anímate a prepararlo en casa de una manera más sana Ingredientes Tableta de 150 gr. de chocolate...

Polvorones Rau

A estos polvorones “healthy” se añade azúcar de coco (en vez de azúcar normal) y manteca de coco (en vez de manteca de cerdo) y el azúcar glasé por lúcuma, canela o cacao puro...

Recientes