Carpaccio de gambas
Sencillo, fresco e ideal para estas fechas navideñas. Preguntamos a Patricia Tena de TicTacYummy por una receta para compartir con los nuestros y nos recomienda ésta. ¡Mucha atención, toma nota!
Ensalada de alubias blancas, calabacín y pesto
Una receta en versión vegana y vegetariana. Un plato ideal para combinar verduras, legumbres, hierbas aromáticas y frutos secos. La mezcla favorece el perfil proteico y se convierte en un “must” tanto...
Brownie en crudo doble chocolate
Te presentamos a uno de nuestros fichajes estrella de este otoño, ella es Patricia Tena de @tictacyummy y en este número ha querido compartir con nosotros una de sus recetas favoritas. A...
Gallechías, galletas brownie
Sin gluten, con semillas, frutos secos y un equilibrio hidrato proteico. Son perfectas para desayunar o llevar al trabajo o al cole como “tentempié”.
INGREDIENTES
1...
Pizza con base de calabaza
Disfruta del placer de hacer tu propia pizza en casa y disfrútala acompañada de quienes más quieres. Una versión saludable y sin gluten al utilizar harina de arroz para la base.
Albóndigas vegetales o bolitas vegetarianas
Acompaña estas bolitas vegetarianas con una menestra de verduras, pasta con tomate o papas/batatas panaderas.
INGREDIENTES
2 huevos1/2 taza de nueces pecanas1/3 taza de cebolla dulce...
Nidos crujientes con queso azul y jamón serrano
Un entrante facilísimo de preparar para tu cena de Navidad. Varíalo cambiando los quesos y prueba, por ejemplo, con almogrote y decora con salmón ahumado o gambas.
INGREDIENTES
“Brownilletas”, galletas estilo Brownie
Cocinar y comer galletas nunca fue tan saludable.
INGREDIENTES
400 g de garbanzos cocidos120 g de dátiles medjool60 g de cacao crudo puro en polvo100 g...
Flan de Chocolate bajo en calorías
Sí, un postre con chocolate y bajo en calorías, ¿quieres saber cómo? ¡Manos a la obra! Aprende a preparar este delicioso Flan de Chocolate.
INGREDIENTES PARA EL FLAN DE...
Croquetas saludables
Éste es el nombre con el que apodo este formato de croquetas saludables. Las pueden comer todos en casa incluso bebés a partir de los 10 meses que coman ya alimentos enteros....
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Feng Shui en casa: cómo cuidar la energía que nos rodea
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