Foodie

Un café con mucha historia

En el número 15 de la calle de Alfonso Gómez, en Madrid, se encuentra uno de los lugares con más historia -y mejor aroma- de la capital: Cafés La Mexicana. Tras 129 años, y contando,...

Burger Mel ofrece hamburguesas vegetales a 1 euro con motivo del Día Mundial Sin...

Mañana día 20 de marzo se celebra el Día Mundial Sin Carne (Meat Out Day). Esta iniciativa, surgida en 1985, es la campaña más importante para educar a las personas de los beneficios de...

Allende Triana

Tasca-Restaurante Calle Domingo J Navarro, 16. Las Palmas de Gran Canaria Ubicado en una de las calles peatonales que cruzan la zona comercial de Triana, este barde tapas y restaurante te invita a alimentar el cuerpo...

Dogma

Restaurante Alberto Alcocer, 43. Madrid Siendo el último en abrir sus puertas del Grupo El Pradal, Dogma es un espacio gastronómico para todos los gustos. Entre sus diferentes opciones podemos elegir entre una carta más informal...

La Taberna de la Reina

Restaurante Gran Via 10, Madrid En plena Gran Vía una fachada se viste de rojo para dar la bienvenida a los comensales de La Taberna de la Reina. Con castizos aperitivos y tapas de la mejor...

CORTXO Gastrobar

Restaurante Plaza de Ireneo Gonzalez, 5. S/C de Tenerife Una experiencia gastronómica de lo más creativa. Con una carta elaborada mediante productos frescos y de calidad que puedes disfrutar acompañada de una amplia selección de...

La cocinera Ria Katharina Jahnke, finalista del Concurso Olivier Roellinger 2019

Ria Katharina Jahnke, Jefa de Cocina en el restaurante Dogma, finalista en el Concurso Olivier Roellinger (edición 2019) convocado por la asociación Ethic Ocean y la escuela de cocina francesa Ferrandi Paris. La cocinera alemana ha...

Lucía Corominas: «el embarazo me ha hecho más femenina»

Una mujer independiente, que ha preferido seguir trabajando a pesar de estar embarazada, una mujer que siempre se ha considerado muy masculina hasta que ha tenido a su bebé dentro de ella. Ahora Lucía...

Turrón de chocolate saludable

Llega la Navidad y con ella algo que nunca puede faltar en la mesa en nuestras celebraciones: el turrón. Anímate a prepararlo en casa de una manera más sana Ingredientes Tableta de 150 gr. de chocolate...

Café Comercial

Cafetería/Restaurante Glorieta de Bilbao, 7. Madrid El café más antiguo de Madrid ha cambiado su dirección y ahora apuesta firmemente por los platos de toda la vida en “peligro de extinción”.  ¿Sus pilares? La gastronomía española...

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