El mar y el aire que separa la Península Ibérica del archipiélago canario tiene un aroma a café fresco y recién tostado que los une: La Mexicana llega a las Islas Canarias.
Como afirman desde esta empresa familiar y generacional, el camino para poder superar “las barreras logísticas más difíciles de nuestro país”, no ha sido fácil, rápido ni sencillo. ¡Pero al fin lo han conseguido!
Si quieres saber más sobre esta tienda especializada en café con más de 130 años de historia, ¡sigue leyendo!
Un café con más de un siglo de historia
Desde 1890, esta tienda especializada en cafés lleva distribuyendo sin descanso el que posiblemente sea el mejor café de Madrid. Más de 130 años vendiendo un producto de calidad con cultivos provenientes de diferentes partes del mundo.
Si te preguntabas por qué la capital de España es una ciudad vibrante y despierta, debes saber que en ella nació Cafés La Mexicana.
Todo comienza cuando una joven mexicana, descendiente de españoles, decide comenzar una nueva vida en Madrid y abrir una tienda en la calle de Preciados. Así nace “la tienda de La Mexicana”.
En muy poco tiempo adquiere una gran fama. Casi nadie podía resistirse al aroma y sabor del café recién tostado. Aunque su producto era excelente, no era propio, pertenecía a José Rodríguez, el abuelo de la actual directora.
Lo más curioso, si cabe, es que él se convirtió en tostador casi por “casualidad” al recibir «un saco de café como pago». Al principio realizaba el tueste en el patio de su casa, así consiguió los primeros catadores y clientes: sus vecinos. El intenso aroma de la moca los enamoró a todos.
Con el tiempo, la mexicana y José se convirtieron en socios comerciales hasta que, finalmente, ella decidió cederle el negocio. Fue así como, desde los años 30, Cafés La Mexicana pasó a formar parte de la familia Rodríguez hasta la actualidad.
Un café fresco y recién tostado
¿Pero cuál es el secreto de Cafés La Mexicana para haber sobrevivido a varias guerras, dictaduras, crisis económicas e, incluso, a una pandemia? Podríamos decir que mantenerse fieles a sus orígenes al mismo tiempo que siendo innovadores.
La calidad de sus cafés se huele a kilómetros de distancia, es inconfundible su aroma y frescor. Desde el primer minuto, en la tienda de Preciados – y en todas las que hay repartidas por Madrid-, La Mexicana se rehusó a contar con stock de café tostado. Aquí se tuesta a diario para luego repartirse allí donde es solicitado.
De esta manera, consigue conservar esa fragancia y frescura tan característica. De hecho, aún si efectuamos la compra desde la tienda online, esto está garantizado. Incluso en Canarias.
¿Cómo? Gracias a su minucioso y moderno sistema y, por supuesto, a la mensajería urgente: “Cada día laborable se preparan todos los pedidos recibidos antes de las 12 de la mañana y los enviamos con entrega programada para el día siguiente laborable”.
Así que, ya sabes, si quieres desayunar mañana tu café especial Guatemala Antigua o el clásico Colombia Tueste Natural, haz tu pedido antes del mediodía y entre semana. Si navegas por su web, verás que cuentan con un catálogo de cafés variado y para todos los gustos.
Si pides desde Canarias debes saber…
Para hacer tu pedido a Cafés La Mexicana desde Canarias lo único que tienes que hacer es iniciar sesión en su página web y registrar tu dirección con el código postal. A continuación, verás todos los precios sin IVA ni IGIC.
En el caso de que el coste sea inferior a 150€ (hasta 4kg) pagarás 9,99€ por el envío. Si supera esa cantidad, hay que añadirle la tarifa para el DUA de exportación que son 12,84€. Una vez tu paquete llegue a las aduanas de Canarias, solo tendrás que abonar el importe correspondiente al IGIC.
Recuerda dejar preparada la cafetera, pues el aroma a café te abrazará desde el primer segundo. Nosotros ya estamos debatiendo cuáles pedir, ¿y tú? Con Cafés La Mexicana seguro que aciertas.
