El Chapulín
SANTA CRUZ DE TENERIFE, Restaurante Mexicano
Callejón del Combate, 9
Este restaurante ubicado en plena capital de la isla de Tenerife te abre las puertas de México y de su cocina típica. Tacos al pastor,...
Fifty Seconds
La visión gastronómica de Martín Berasategui sobre la ciudad de Lisboa, uno de nuestros TOP FOODIE. Y nunca mejor dicho eso de la “visión” ya que desde su localización, 50 segundos sobre...
Tartas de queso para ‘cheeselovers’: cuándo, cómo y dónde
La amas o la odias, no hay término medio. Sí, hablamos de la tarta de queso, un postre que se remonta a la Antigua Grecia. ¿Pensabas que era originario de Estados Unidos?...
Ginos Ristorante
Parque Santiago 6
Recetas propias y hechas al momento. Si algo caracteriza a la marca es la excelencia en sus ingredientes y, por tanto, la naturalidad de sus sabores. Por si la conocías pero...
Poké hawaiano de atún rojo, brotes de aguacate y salsa ponzu
Ingredientes:
60 gramos de atún rojo
100 gramos de arroz extra
10 gramos de rúcula
15 gramos de zanahoria
15 gramos de calabacín
40 gramos de aguacate
10 gramos de pepino
10 de salsa ponzu
5 gramos de sésamo
Preparación: ponemos el arroz atemperado...
Tunateca Balfegó
El primer espacio gastronómico en el mundo dedicado al atún rojo, tanto en su carta como en su decoración. Sin duda, un TOP FOODIE. Una taberna oda a las delicias del mar...
De Bocados
En pleno centro de Santa Cruz de Tenerife en una de las transversales de la C/Castillo, De Bocados es el lugar escogido para nuestros desayunos de media mañana. Con una amplia carta desde desayunos y...
Poké Poké: sushi en bol
¡El sushi en bol se ha puesto de moda!
Hablemos del Poké, un plato tradicional hawaiano que destaca por ser fresco y ligero, formado por ensalada, pescado crudo...
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Sonsoles Ónega: «El libro ha sobrevivido a esa furia»
Con motivo del Día del Libro, hemos entrevistado a Sonsoles Ónega. Seguro la conoces por diriguir uno de los programas de tarde...