Cremoso frío de melón con jamón
Rompe moldes y sorprende con esta crema fría como aperitivo navideño. ¿Quién dijo que las sopas y las cremas en invierno tenían que ser calientes?
INGREDIENTES ● ½ melón...
Ensalada de pasta de lentejas rojas, una forma diferente de comer legumbre
La ensalada de pasta de lentejas rojas es una forma diferente de comer legumbres y más fácil de digerir ya que no tiene gluten.
Ensalada de calabacín, alubias blancas y pesto
Una ensalada ideal para combinar verduras, legumbres, hierbas aromáticas y frutos secos. Fácil, rápida, vegana y, nutricionalmente, completa.
La dieta tradicional china
El Yin y el yang. Un símbolo de equilibrio entre dos energías. En China han introducido su filosofía hasta en los aspectos cotidianos, como su dieta, convirtiendo así su cultura y sus tradiciones en...
Receta de Fudgy Mint Chocolate Cookies
No existen fechas navideñas sin galletas navideñas, ¿te atreves? Aprende a preparar estas Fudgy Mint Chocolate Cookies.
Cottage con arándanos
He descubierto, investigando nutricionalmente en varias fuentes distintas cuál sería el primer queso que podrían tomar los bebés antes incluso que el yogur.
Es decir, el primer lácteo después...
¿Puede la respiración y el frío mejorar tu salud? El método Wim Hof lo...
Casi por cultura popular hemos asociado el frío a malestar, resfriados y gripes, ¿pero y si pudiera ayudarte a mejorar tu salud? El método Wim Hof, desarrollado por el atleta holandés que...
Carpaccio de gambas
Sencillo, fresco e ideal para estas fechas navideñas. Preguntamos a Patricia Tena de TicTacYummy por una receta para compartir con los nuestros y nos recomienda ésta. ¡Mucha atención, toma nota!
Polvorones Rau
A estos polvorones “healthy” se añade azúcar de coco (en vez de azúcar normal) y manteca de coco (en vez de manteca de cerdo) y el azúcar glasé por lúcuma, canela o cacao puro...
Torrijas saludables, vegetarianas y apta para diabéticos
Un postre con historia, tradición y típico de cuaresma o Semana Santa: las torrijas. En esta ocasión, te propongo hacer una versión más saludable, vegetariana y apta para diabéticos.
Recientes
Sonsoles Ónega: «El libro ha sobrevivido a esa furia»
Con motivo del Día del Libro, hemos entrevistado a Sonsoles Ónega. Seguro la conoces por diriguir uno de los programas de tarde...